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2008年02月29日

我が家のブリックラディック(3)

2000年頃は、モルトを飲み始めた頃で、あまり意味も考えず、バーで飲んで美味しかったボトルを購入していた時期でした。整理しながらボトルを眺めていると、その当時飲んでいたボトルが思い出されます。


ブリックラディック ブラッカダー 1964-1996 49.5度です。
色からも分かるようにシェリーです。ブリックラディックにシェリーのイメージはなかったのですが、これはシェリーです。少し濃すぎますが、これはこれで美味しいです。これも余韻は短め。  

Posted by ぼうず at 21:00Comments(1)TrackBack(0)Bruichladdich

2008年02月29日

我が家のブリックラディック(2)

新規事業のため、連日の会議と新規スタッフの面接でてんてこ舞いです。
でもスタッフの応募が思った以上に少なくて困ってます。


ブリックラディック ハートブラザーズ 1966-2001 35年 44.5度です。
非常にスムーズでライト、飲み口すっきり系のブリックラディックです。ただ長熟感には欠けます。
ハートブラザーズの1966ビンテージには、他に「ハイランドパーク」「ボウモア」がありました。
このボウモアもおいしいのですが、人気蒸留所だけあって購入出来ませんでした。
ここで、ハートブラザーズは美味しいイメージが出来上がったのでした。  

Posted by ぼうず at 06:17Comments(3)TrackBack(0)Bruichladdich

2008年02月28日

我が家のブリックラディック

なぜ我が家にブリックラディックが多いのか?
それは再開当初にでた「1972ビンテージ」に嵌ったから。一時期はキープボトルにもしてました。
他に「1980ビンテージ」もあるのですが、以前の記事で紹介したように飲み損ねています。
同じ時期にハートブラザーズから出ていた1966ビンテージも美味しいボトルで、ブリックラディックは美味しいイメージが出来上がりました。
そのために、せっせと買い集めたのです。


これは1970 44.2度です。1972を探したのですが、探しきれず近いビンテージで手を打ちました。
その後レガシーシリーズを初め、様々なラインナップが登場し、集めきれなくなりコレクションは中断(というか終了)しています。

現在でも、ブリックラディックは好みの蒸留所です。ハウスボトルの1本はオフィシャルの10年です。
おまけのグラスが欲しかったので、これボトルは大量にあります。
でも、グラスは全部割れてしまい、今では一つも残っていません。  

Posted by ぼうず at 16:27Comments(1)TrackBack(0)Bruichladdich

2008年02月27日

本日のバー

雨の降る中、いつもの中津のバーへ。先客あり。ワインを飲まれている、あまりウイスキーは嗜まれないようである。この方には、鴨のお店をご紹介していただくなど、良くお世話になっているが、未だ名前を存じ上げない。


ゴードン・アンド・マクファイルのストラスアイラ 1965-2007 41年 49.1度です。
ストラスアイラのオフィシャルのイメージはありません。ややとんがった印象。長熟感なし。
もう少しストラスアイラらしい甘味があれば良かった。














次はベンリアック スモール・ピーティー・バレル 1994-2006 43度です。
文字通りピーティー。最初は隣にあったポートエレンと間違えたかと思ったくらい、アイラ。
最終的な感想は、腰の弱いラフロイグ。















ポートエレン ゴールデンカスク 1982-2007 51度です。
3本の中では、これが最も好み。でもポートエレンの印象は薄く、ハイランドっぽい印象。
喉越しすっきりモルトです。
ポートエレンの7thが飲みたくなった。バーでまだお眼にかかっていない。


今日の3本は、すべてボトラーズで、オフィシャルのイメージと異なりました。
ボトラーズならではの味わいですね。

最後に、紅茶のリキュールのカクテルを頂き、帰路に着きました。  

Posted by ぼうず at 21:00Comments(2)TrackBack(0)今日のバー

2008年02月27日

我が家のスプリングバンク(2)

昨日は、一人慰労会でもなくバーへ。しいて理由を挙げるなら雨が降っていたから。
なかなか面白いボトルを頂いたのですが、紹介は後日(ないかも・・・)。


今回もピアレスです。スプリングバンク ダンカン・テイラー ピアレス・コレクション 1967-2002 35年 40.5%です。これはCask No.1943の方です。ぎりぎり40度を超えています。

これもすっきり系のスプリングバンクです。Cask No.1942と直接飲み比べたことはないのですが、印象は良く似ています。

ボトルの整理を再開すると、「こんな物があったのか」「なぜあるのだろう?」っていうボトルが出てきます。最近びっくりしたのは、ブリックラディックの山でした。なぜ「こんなに」あるのか?  

Posted by ぼうず at 13:49Comments(2)TrackBack(0)Springbank

2008年02月26日

我が家のスプリングバンク

我が家のスプリングバンクです。
我が家には、モルトパーがオープンできる程度のボトルがありますが、バックバーの2/3はスプリングバンクになってしまいます。でも、そんなバーに誰が行く?


ピアレス繋がりで、スプリングバンク ダンカン・テイラー ピアレス・コレクション 1967-2004 37年 41.6%です。これはCask No.1942で、他にCask No.1943もあります。

すっきり系のスプリングバンクです。少し甘さ控えめ、余韻は長めです。
これも、そろそろ飲みたいです。  

Posted by ぼうず at 16:40Comments(3)TrackBack(0)Springbank

2008年02月24日

我が家のボウモア(2)

昨日は会議が終わった後、いつものように一人慰労会のつもりが、コールがあり出動。猫バー滞在時間10秒、一杯も飲めずでした。といっても生駒さんで少しだけ日本酒はいただきましたが・・・。


今回のボウモアは、キングスバリー・ケルティックコレクション(1972 53.2℃)です。
これは、第2弾の方です。
ほとんどのシリーズものは第1弾がピークで、ピアレス、ケルティックなどは第2弾でも十分おいしいです。マッカラン・レプリカやシグナトリー・デキャンタのポートエレンの第2弾は、「2匹目のドジョウ」でしたね。
これなら諭吉二人でおつりが来ます。この前のも三人ぐらいですよ。  

Posted by ぼうず at 07:20Comments(1)TrackBack(0)Bowmore

2008年02月22日

我が家のボウモア

どこのバーに行っても、モルト価格高騰の話題が出ない日がない今日この頃です。原油高騰以上のスピードで高騰してますから、一般消費者のコレクターには、そろそろ限界です。

特にアードベッグ・マッカランと並んでボウモアの高騰は異常です。
そのうち飲めなくなるんじゃないかと心配しています。

最近は、富山の置き薬ではないけれど、バーにモルトを持参し置きモルトにしていまいただいています(世間では、押し売りとも言う)。


ボウモア ダンカン・テイラーのピアレスコレクション 36年(1966-2002) 42.0度です。
ピアレスコレクションの第2弾だと思います。Cask No.3311でダンカン・テイラーのホームページ上のリストからも消えています。
現在は、41年(1966-2007)まで発売されています。

どこか、置いてくれるバーはありませんか?
私が通える範囲でお願いします。  

Posted by ぼうず at 21:51Comments(6)TrackBack(0)Bowmore

2008年02月14日

○○○様

昨日は、「一人じゃないちゃうかも知れないオフ会」に参加。もう、今後絶対に一人で開催されることはないような気がします。

どこまで、飲んだか記憶がありません。たぶんモルト8杯、カクテル2杯かな?

この週末は、京都で仕事がありました。
研究会は午後からでしたので、午前中は清水寺から八坂神社にかけて散策。
時々行く「お香屋」さんで、「いつもお世話になっております」と声を掛けられました。
「いつもお世話になっております」と言われるほどは、行っていないので、何故かなと思っていると、「○○○様」との言葉が続き、人違いであることが分りました。

その後、「お茶屋(お茶を売っている方です)」へ移動し、「いつもありがとうございます、○○○様」と。
私に似ている人が、このあたりをうろついているのでしょうね。
私の外見は、一目見れば間違うことはないと思うのですが、似ている人が3人は居るとのことなので・・・。


その「お香屋さん」でかった、香炉(?)です。お気に入りで3個目(実家、自宅、職場)です。
毎日、職場でもお香を楽しんでいます。  

Posted by ぼうず at 16:49Comments(1)TrackBack(0)その他

2008年02月06日

過密スケジュール終了

9日間で3講演、無事に終了。そのおかげで冬休みの宿題に加えて、今月の原稿も終わっていない。
相変わらずスケジュール管理が出来ていません。

昨日は、以前勤めていた職場での講演で、座長は以前の上司。ちょっと緊張。しかも90分の内容を60分で話さないといけないので、分りにくい点が多かったかな、と少し反省。もう少し内容を絞り込むべきでした。

その後は、いつものように一人慰労会です。
この職場の近くのバーへ。


左から山崎オーナーズカスク。ビックカメラのミズナラカスクです。「お勧めを」のオーダーで出てきました。
次はスプリングバンクBBR1968です。開いてから2年くらいあるかもしれません。一杯目を飲んだのは私です。味が少し平板化した印象です。少し塩気がたりません。ミズナラの後だからかな?
右はロシアかドイツ向けのボトラーズのポートエレンです。バーテンダーの方も詳細不明とのこと。オーナーの個人的コレクションから出てきた模様。これを飲んでポートエレンは想像できませんでした。
イメージとしてはシェリーで、後味ラガブーリンです。

その後、「Drワトソン」「シンガポールスリング(ラッフルズ)」で締めて終了。家路に着きました。  

Posted by ぼうず at 08:18Comments(1)TrackBack(0)今日のバー