http://collector.usukeba.com 「飲み」の気持ちが強くコレクションが減少し、棚が少し寂しくなってくると「コレクター気質」が復活。 ja Sun, 12 Nov 2006 06:42:21 +0900 Sun, 12 Nov 2006 06:42:21 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG 私のウイスキー歴は、サントリーオールド発バーボン経由モルト着です。今もブレンデッドもバーボンも大好きです。もちろん日本酒も大好きです。なので禁酒は... http://collector.usukeba.com/e19381.html http://collector.usukeba.com/e19381.html その他 Wed, 07 May 2008 21:00:00 +0900 ある日の会話で「ガチャガチャで欲しいものが出ない時はどうするか？」という話題がありました。男性では誰も「諦める」という選択肢を持たず、女性では「ガ... http://collector.usukeba.com/e19234.html http://collector.usukeba.com/e19234.html その他 Sun, 04 May 2008 09:05:00 +0900 昨日は、「一人じゃないちゃうかも知れないオフ会」に参加。もう、今後絶対に一人で開催されることはないような気がします。どこまで、飲んだか記憶がありま... http://collector.usukeba.com/e15690.html http://collector.usukeba.com/e15690.html その他 Thu, 14 Feb 2008 16:49:53 +0900 冬休みの宿題が終わりません。締め切りは1月4日なのに、ほぼ1ヵ月遅れてます。まだ資料が揃っておらず、いつになったら出来るのやら・・・。毎日のようにボス... http://collector.usukeba.com/e14959.html http://collector.usukeba.com/e14959.html その他 Wed, 30 Jan 2008 18:12:40 +0900 昨日は、家族で福袋巡りでした。でも一つもゲットできず。私には無理です、あのパワーには勝てません・・・。その後、年始廻りです。イタリア料理店です。お... http://collector.usukeba.com/e13265.html http://collector.usukeba.com/e13265.html その他 Thu, 03 Jan 2008 12:21:37 +0900 皆様、あけましておめでとうございます。昨日は、初詣のあと友人と我が家で飲み会でした。初詣は、一つ目の神社は人人人で、境内にも入れずあきらめました。... http://collector.usukeba.com/e13207.html http://collector.usukeba.com/e13207.html その他 Wed, 02 Jan 2008 12:29:07 +0900 続きです。　⑧山伏豚、リンゴのロースト　リンゴは豚さんの下にあります。リンゴの酸味と甘味が豚肉にマッチします。この組み合わせは良いですね。牛脂は苦手... http://collector.usukeba.com/e13107.html http://collector.usukeba.com/e13107.html その他 Mon, 31 Dec 2007 18:05:03 +0900 続きです。⑤牛赤ワイン煮込み　脂身の少ない部分です。牛脂は苦手なので。和牛よりもオージービーフ・ラブです。　それとホルモンも苦手です。人気のホルモン... http://collector.usukeba.com/e13102.html http://collector.usukeba.com/e13102.html その他 Mon, 31 Dec 2007 15:00:00 +0900 今年11月に発刊された「ミシュラン・ガイド」。賛否様々な話題を呼びました。三ツ星は「そのために旅行する価値がある卓越した料理」と定義されておりますが... http://collector.usukeba.com/e13100.html http://collector.usukeba.com/e13100.html その他 Mon, 31 Dec 2007 10:08:34 +0900 アザミはスコットランドの国花です。スプリングバンクをはじめ多くの蒸留所でもモチーフとしてラベルに使用されています。その由来は13世紀にスコットランド... http://collector.usukeba.com/e13099.html http://collector.usukeba.com/e13099.html その他 Mon, 31 Dec 2007 09:36:22 +0900 「肉」です。まだ修行を始めたばかりで、「達筆」には程遠く「悪筆から脱出」した程度です。猫バー店主が潰れたとしても、あの状況では額に「肉」は書けませ... http://collector.usukeba.com/e12593.html http://collector.usukeba.com/e12593.html その他 Sat, 22 Dec 2007 21:34:21 +0900 私のマイグラスです。マイケル・ジャクソングラス(勝手にそう呼んでいます)のミニ版グラスです。スプリングバンク・ロングロウ・ヘーゼルバーン・キルケラン... http://collector.usukeba.com/e12370.html http://collector.usukeba.com/e12370.html その他 Wed, 19 Dec 2007 07:58:31 +0900 職場のスタッフが、私の「お酒好き」を理解することは難しくありません。というのも、これが職場の私の後ろの姿です。バーでもないのに職場にモルトを並べる... http://collector.usukeba.com/e8685.html http://collector.usukeba.com/e8685.html その他 Thu, 20 Sep 2007 07:30:00 +0900